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La dieta mediterránea ha sido ampliamente recomendada por nutricionistas y profesionales de la medicina durante muchos años, gracias a todos los beneficios para la salud de la dieta. También es una dieta ampliamente preferida por personas de todas las edades debido a las opciones deliciosas y baratas esta dieta proporciona. Sin embargo, para los participantes mayores y mayores, la dieta mediterránea tiene muchos pros como disminuir el riesgo de la enfermedad de Alzheimer.
¿Cómo ha sido estudiado?
En 1980, un profesor con el nombre de Ancel Keys investigó las muertes relacionadas con el corazón en muchos países diferentes. Keys encontró que las muertes relacionadas con el sistema cardiovascular eran mucho más altas en Grecia, Italia y Japón, mientras que eran mucho mayores en Estados Unidos y Finlandia. El estilo de vida mediterráneo y la dieta fueron investigados con la esperanza de una mejor comprensión de por qué la gente en esta área vivió más tiempo y más saludable. Se concluyó que la dieta desempeñó un papel importante.
¿Qué Incluye?
Rica en verduras, frutas, legumbres, granos y guisantes, la Dieta Mediterránea incorpora muchos alimentos muy preferidos, incluyendo pollo y pescado. La carne roja generalmente se elimina de la dieta mediterránea, así como las grasas saturadas. Se recomiendan buenas grasas de aceite de oliva y nueces. El vino tinto también se permite en ocasiones, gracias a sus propiedades anti-inflamatorias. El estilo de vida también es parte de esta dieta, y el ejercicio, la actividad y no fumar se recomienda. Mantener lejos de los dulces es una parte importante de este cambio de estilo de vida, así como se cree que los azúcares refinados aumentar la inflamación en el cuerpo. Esta dieta incorpora el pastoreo en alimentos saludables durante todo el día. Aquellos que proporcionan beneficios nutricionales mientras son salud para usted.
Dimensiones
Además de comer un montón de verduras, frutas, granos y proteínas magras, la dieta mediterránea recomienda que el control de la porción se utiliza. En lugar de comer tres comidas muy grandes cada día, se sugiere que las comidas más pequeñas se dará durante todo el día. Cada comida debe incorporar los detalles de la dieta, pero las porciones deben permanecer pequeñas. Básicamente lo suficiente para satisfacer el hambre, pero no abruman el cuerpo. Comer demasiado no sólo conduce a la obesidad, sino también, el corazón tiene que trabajar más duro con el fin de digerir una gran comida. Esto es especialmente cierto si la comida es alta en grasas saturadas y difícil de digerir los ingredientes, como la carne roja.
Muchas personas, que viven en la sociedad occidental, pueden ser estresantes e insalubres. Con enfermedades del corazón siendo la principal causa de muerte en los Estados Unidos, y temas como la demencia y la enfermedad de Alzheimer es tan frecuente, más y más ancianos, cuidadores y profesionales médicos están recomendando una dieta saludable para ayudar a combatir los problemas. La apnea del sueño, la obesidad, la presión arterial alta y el cáncer también son preocupaciones comunes, pero a menudo se puede prevenir siguiendo una dieta como la dieta mediterránea.
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