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¿Qué es la dieta Paleo?

El término dieta paleo es sinónimo de la dieta del hombre de las cavernas o dieta paleolítica. De los términos, es claro que la dieta paleo es principalmente la dieta que el Paleolítico humano consumía en el pasado. A menudo se promociona como la dieta más saludable, ya que desalienta el uso o consumo de alimentos procesados, además de los nuevos alimentos que la gente declaró comer después del hombre neolítico. La dieta del hombre paleolítico estaba compuesta básicamente de carne, frutas y raíces. Como dice el refrán 'si un hombre de las cavernas comen, usted no debe comerlo también'.
Durante el período del hombre paleolítico, la gente era cazadores y reúne. El concepto de agricultura aún no se había desarrollado. Como tal, la gente cazaba en los bosques para la carne mientras que también recogía tuercas, frutas y raíces. El hombre paleolítico era visto como más fuerte, más alto y musculoso en comparación con el hombre actual. Los expertos en salud argumentan que el cambio en la dieta como el hombre desarrollado debido a la agricultura y la industrialización llevó al consumo de alimentos procesados ​​en lugar de la dieta original de las cavernas. Como resultado, el hombre presente a menudo es fácilmente afligido con dolencias además de ser débil. Esto puede atribuirse al hecho de que el cuerpo humano no se adaptó plenamente a la digestión de los alimentos y los granos que comemos actualmente.
La dieta se considera como la respuesta al problema del peso que cae sobre los Estados Unidos de América. Hoy en día, aproximadamente el 60% de la población mundial tiene sobrepeso y el 33% es obeso. Además, el cambio en la dieta ha llevado a un gran número de personas en todo el mundo sufren de enfermedades como la diabetes y el cáncer. Es vital observar que estas estadísticas continúan empeorando día a día. Esta es una clara indicación de que la dieta actual es incorrecta y perjudicial para las personas. Por lo tanto, hay una necesidad de volver a la dieta paleo (hombre de las cavernas).
La dieta excluye muchos productos que componen el azúcar de hoy como la sal, productos lácteos, granos de alimentos procesados, aceites vegetales y azúcar. La exclusión de estos tres productos de la dieta de un individuo tiene un impacto significativo en la reducción de la probabilidad de contraer enfermedades de estilo de vida.
Entonces, ¿qué hace la dieta paleo?
La dieta paleo se compone de frutas, verduras, carnes magras nueces, semillas y raíces, mariscos y grasas saludables. Las grasas saludables se pueden obtener de semillas, nueces, aguacate y aceite de pescado.
Si se adopta, la dieta es beneficiosa para las personas. Algunas de las ventajas de abrazar una dieta paleo incluyen; Reduce la probabilidad de diabetes mediante la estabilización de los niveles de azúcar en la sangre, permite a un individuo a arrojar el exceso o la grasa almacenada, y conduce a una reducción de las alergias. Además, una dieta paleo ayuda a mejorar los patrones de sueño de una persona. Estos beneficios ilustran la importancia de la adopción de una dieta paleo.
El consejo de la dieta de Paleo para evitar comer alimentos procesados ​​y azúcares es apoyado por los estudios modernos que han encontrado un acoplamiento entre el alimento procesado y los azúcares, y el aumento de peso o las enfermedades del estilo de vida.
En conclusión, una dieta paleo tiene un impacto positivo en la vida de las personas.
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